【会后报道】全来店 × 民生银行 × 微信支付惠州生态沙龙圆满举办

在连锁化与精细化并行的行业新周期下，餐饮企业正在从“规模增长”迈入“高质量增长”的关键阶段。1 月 8 日，由全来店、民生银行、微信支付联合主办的「聚势连锁·生态共赢」餐饮行业沙龙在惠州成功举办，围绕餐饮数字化、业财融合、合规经营与支付增长等核心议题，展开了一场高度贴近实战的深度交流。

本次沙龙不仅汇聚了平台方、金融机构与支付生态的多方力量，也吸引了众多本地连锁及成长型餐饮品牌负责人到场，共同探讨餐饮企业如何在不确定的市场环境中，构建更稳健、更可持续的增长路径。

金源软件总经理李先群 

作为本次沙龙的主持人，金源软件总经理李先群在开场中指出，当前餐饮企业在数字化层面普遍已“有系统、会上线”，但真正影响连锁扩张质量的，往往是系统之间是否协同、数据是否可信、管理是否可追溯。  

他结合大量一线服务经验表示，很多企业在规模尚小时，依靠经验与人工管理尚能运转，但一旦进入多门店、多区域阶段，如果业务、财务、支付与资金流仍然割裂，企业管理层就只能看到结果，却无法提前识别风险。  

李先群认为，本次沙龙的意义，正是在于通过全来店、民生银行、微信支付以及专业财税机构的协同视角，帮助餐饮企业跳出“单点工具”的思维，重新审视数字化对长期经营的价值。

全来店华南区运营负责人 赵云

全来店在分享中表示，餐饮行业的数字化已经进入“第二阶段”：不再比谁功能多，而是比谁更贴近真实经营场景。  

他指出，很多餐饮企业在营销、会员、点餐、收银等环节投入不少，但由于系统割裂，数据无法形成闭环，最终很难反哺经营决策。全来店希望解决的，正是“业务跑得起来，但管理跟得上”的问题。  

通过打通门店经营数据、总部管理体系以及支付与会员能力，全来店正在帮助餐饮企业实现从“经验驱动”向“数据驱动”的转变，让每一次营销、每一家新店的扩张，都建立在更清晰、更可控的基础之上。

华财股份首席财务咨询师 苏占虎

华财股份首席财务咨询师苏占虎围绕《业财融合与合规双轮驱动：解锁连锁企业规模化增长的密码》展开分享。他指出，随着餐饮企业规模扩大，业财脱节、账实不符、税务风险集中暴露，已成为制约企业进一步发展的关键隐患。

苏占虎强调，业财融合并非简单的系统对接，而是要围绕货、钱、税、人构建贯穿经营全过程的数据体系。只有业务数据真实、完整、可追溯，合规经营才不是“额外负担”，而是企业稳健扩张的保障。  

在他看来，借助全来店等业务系统，与专业财税能力协同，餐饮企业可以在不牺牲效率的前提下，实现规范化发展，为长期增长留出足够空间。

民生银行广州分行网络金融部总经理助理 钟文方

民生银行在分享中表示，餐饮企业的金融需求，早已不只是“融资”，而是围绕现金流、资金周转效率与风险管理的系统性需求。

民生银行持续深耕餐饮行业，正是希望通过与全来店、微信支付等平台的协同，把金融能力嵌入到真实经营场景中，让数据成为风控基础，让金融服务更贴合餐饮企业的发展节奏。

通过生态合作，民生银行希望帮助餐饮企业在扩张过程中“不断流、不失速”，为稳健经营提供长期支持。

微信支付餐饮行业运营经理 佘靖楠 

微信支付在现场分享中指出，支付不仅是交易完成的终点，更是连接用户、私域与复购的重要起点。依托微信生态，支付天然具备高频触达与低门槛优势。

通过与全来店的深度打通，微信支付正在帮助餐饮商户将支付行为转化为会员沉淀、营销触达与长期经营资产，让商户在不增加复杂操作的前提下，实现用户价值的持续释放。

微信支付表示，未来将持续联合生态伙伴，共同探索更适合餐饮行业的增长路径。